Daktyle to jadalne owoce, które doskonale sprawdzają się zarówno w formie świeżej, jak i suszonej. Ich naturalna słodycz sprawia, że świetnie pasują do kruchych wypieków, deserów budyniowych czy czekoladowych przysmaków. Są również idealną bazą do domowych puddingów, pralinek lub zdrowych, niskokalorycznych kremów w stylu "fit nutelli". Daktyle znakomicie smakują także samodzielnie – jako szybka, pożywna przekąska. Mogą z powodzeniem zastąpić mniej zdrowe przekąski, takie jak chipsy czy solone orzeszki, stanowiąc zdrowszą alternatywę pełną wartości odżywczych.